8 kioskos de Instituciones Educativas fueron fiscalizadas por la MPT
La Municipalidad Provincial de Trujillo fiscalizó los kioscos de 8 instituciones educativas del distrito de Trujillo, para hacer cumplir la ordenanza Nº016-2004/MPT que regula el uso obligatorio de carnet de sanidad en personas que manipulan alimentos, y la Resolución Ministerial Nº1653-2002-SA-DM.
Las instituciones educativas fiscalizadas fueron: Modelo, Ricardo Palma, Belén, Antonio Raimondi, Santa Rosa, Víctor Andrés Belaúnde, Marcial Acharán y San Juan.
Al kiosco del colegio Santa Rosa, nivel primaria, se le impuso la infracción E-111 por no usar elementos de protección adecuada, la E-120 por no tener recipientes para desperdicios y la E-131 por carecer de carnet de sanidad. Al del nivel secundario se le detectaron las mismas infracciones. La suma total de la multa es del 80% de UIT, es decir, 3040 nuevos soles.
“En el colegio Modelo encontramos las faltas E-109 por no proteger los alimentos en exhibición y la E-131 por no tener elementos de protección lo cual es sancionado con 30% de UIT, ya que la E-131 sanciona a cada manipulador con el 10%, en total sería 1140 soles. Lo que hallamos en el Belén es totalmente diferente, allí no funcionan sus kioscos aún debido a que los concesionarios no cumplen con los requisitos solicitados por la institución”, especificó el Subgerente de Salud.
FUENTE: IMAGEN MPT
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