El principal problema que enfrenta la CCNN radica en la escasa productividad por hectárea y la calidad inferior del café en grano, situándose en un intervalo de 13 a 15 quintales (de 55.2 kg/cu) de café pergamino seco por hectárea (qq/ha), por año. Esto se debe a la falta de una gestión agronómica adecuada en el cultivo bajo sistemas agroforestales, prácticas post cosecha insuficientes y una limitada conectividad con los mercados. Por esta razón, este plan de negocios se concentra en aumentar la productividad en la CCNN y elevar la calidad del café producido mediante sistemas agroforestales, con el objetivo de integrarlo en mercados altamente competitivos.
“Mejoramiento del proceso productivo y de post cosecha de café bajo sistemas agroforestales en la CCNN Tiwiyacu, distrito Moyobamba, Provincia Moyobamba, Departamento San Martín”.
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mitigacion del cambio climatico
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SIAR San Martín
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6. Entidades Regionales
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