El manual utiliza los conceptos básicos del Biocomercio, del programa de Gestión Ambiental Rentable, de la Agricultura Sostenible y de Economía Verde, con la finalidad de abordar de manera integral diversos aspectos para lograr un negocio sostenible que genere la máxima rentabilidad al agricultor, asegurando así el uso de buenas prácticas agrícolas y gestión ambiental durante el proceso productivo de la quinua. El Calendario Agrícola es una herramienta orientada al fortalecimiento de capacidades de los productores de quinua, para que de manera sencilla y amigable, puedan conocer acerca de la gestión ambiental rentable con enfoque en biocomercio