El manual está compuesto por dos capítulos. En el primero, se hace referencia a los fundamentos teóricos de la valoración económica, que incluyen el valor económico, precio y medidas de bienestar (excedente del consumidor, excedente del productor, variación compensatoria y variación equivalente). En el segundo capítulo se desarrollan los métodos de valoración económica, los cuales se clasifican en métodos basados en valores de mercado y en preferencias reveladas y declaradas.